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O Glacê Real da Iceberg é perfeito para decoração de bolos, doces, confeitos, biscoitos, tortas, bombons, etc. Ele aceita corantes e aromas, pode ser congelado e é extra branco.
Informações de preparo: Em um recipiente misture 500g do Glacê Real da Iceberg com 5 colheres (sopa) de água (80ml). Homogeneize bem a mistura de modo a umedecer totalmente o pó. Bata na batedeira por 1 minuto. Em seguida, aumente para velocidade alta e bata por mais 9 minutos.
Ingredientes: Açúcar refinado, amido de milho e/ou fécula de mandioca, cremor de tártaro, clara de ovo desidratada, acidulante ácido cítrico, espessante ágar-ágar e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE OVO, PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Conservação: Conservar em local seco e fresco, longe de produtos químicos e com odores fortes.
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