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O Chocolate em Pó 50% Cacau Melken da Harald é perfeito para preparar massas de bolo, tortas, brigadeiros tradicionais, cupcakes, muffins, etc. A coloração é mais escura e intensa. Também pode ser usado para a finalização de trufas, basta modelar a massa e passar o chocolate em volta, o que traz um gostinho amargo único para as receitas.
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