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Forma Especial Tradicional - Amor Em Barra BWB 10417

Código: 249669 Marca: BWB

R$ 9,89

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

R$ 9,89

Barras e Tabletes, Dia das Mães e Namorados.

Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

MARCA: BWB
Código: 10417
Cavidades: 2
Unidades pacote: 1 Unidade
Comp.: 141,5 mm X Larg.: 71,5 mm X Alt.: 17 mm
Peso casca: 51 g
Peso médio: 190 g
Modelo: Forma Especial.

INSTRUÇÕES DE USO:

1 - Derreta o chocolate e dê o ponto, preencha as cavidades até a marca indicada. Em uma superfície plana, bata levemente a forma para eliminação de bolhas de ar do chocolate.

2 - Em seguida, coloque as outras duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a cavidade (película flexível em contato com o chocolate).

3 - Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira (aproximadamente 11 min) até o chocolate destacar da forma.

4 - Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a pellícula flexível. Seu chocolate estará moldado.

* Imagens meramente ilustrativas;

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.